Barbecue met Wahid Halal
Wij houden heel erg van lekker eten. Of je nu samen bent met vrienden, familie of je geliefden, barbecueën is een feest van samenzijn en genieten van heerlijk eten.
En met Wahid Halal kun je zonder zorgen genieten, want wij garanderen:
100% Halal
100% Gemak
100% Lekker
Maak van jouw barbecue een onvergetelijke ervaring met Wahid Halal. Nodig iedereen uit en geniet samen van de lekkerste halal-gerechten die de BBQ te bieden heeft!
Ontdek hier het Halal BBQ assortiment
Win een Halal BBQ Pakket! 🍖🔥
De zomer is in volle gang en wat is er beter dan genieten van een heerlijke barbecue met familie en vrienden? Doe mee aan onze geweldige winactie en maak kans op een halal barbecue pakket!
Doe snel mee en wie weet ben jij de gelukkige winnaar! 
Vind hier jouw BBQ assortiment bij jou in de buurt
Barbecue recepten
Laat je inspireren door onze selectie van smaakvolle barbecue gerechten. Van een lekkere zomerse hamburger tot aan goed gemarineerde kipspiezen.
Inspiratie voor een heerlijke kipmarinade
Bij Wahid Halal draait alles om smaak, kwaliteit en samenzijn. En wat is een barbecue zonder perfect gemarineerde kip? Of je nu een doorgewinterde BBQ-meester bent of een beginner, een goede marinade kan het verschil maken. Hier zijn vijf inspirerende kipmarinades van over de hele wereld, elk perfect om jouw BBQ-feest een uniek tintje te geven.
Grieks souvlaki
Benodigdheden:
- 1 pak Wahid kipfiletblokjes
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- Ongeveer 130 gram platte peterselie, gesneden
- 1 theelepel citroen zest
- Halve theelepel uienpoeder
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 60 ml citroen sap
- Halve theelepel zwarte peper
- 1 theelepel grof zout
- 1 theelepel paprika poeder
- 5 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel komijnpoeder
- 240 ml Griekse yoghurt
Bereiding:
- Meng alle ingrediënten en doe er de kipfiletblokjes in.
- Laat het minimaal 4 uur intrekken in de koelkast. Hoe langer, des te lekkerder.
- Maak er spiesjes van en grillen maar!
Serveer met:
- Tzatziki
- Griekse salade
Indiaas Tandoori
Benodigdheden:
- 2 pakjes Wahid kipfiletblokjes
- 1 eetlepel knoflook, fijngehakt
- Halve eetlepel gember, vers geraspt
- 1 theelepel paprika poeder
- 1 theelepel curry poeder of garam masala
- Halve theelepel komijn, gemalen
- ¼ theelepel kurkuma
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel zwarte peper, gemalen
- 1 kopje yoghurt
- 2 eetlepel tomatenpuree
- 2 eetlepel olijfolie
Bereiding:
- Meng alle ingrediënten en doe er de kipfiletblokjes in.
- Laat het minimaal 1 uur intrekken in de koelkast.
- Hoe langer, des te lekkerder.
- Maak er spiesjes van en grillen maar!
Serveer met:
- Frisse salade
Portugees piri piri
Benodigdheden:
- 1 pak Wahid kipfiletblokjes
- 2 lange rode chili pepers, grof gesneden
- 3-5 Thaise rode chili peper, grof gesneden*
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel paprikapoeder
- Sap van 1 citroen
- 1 theelepel grof zout
- 1 theelepel vers gemalen zwarte peper
- 60 ml olijfolie
* pittigheid kun je zelf bepalen door
minder of meer pepers toe te voegen.
Bereiding:
- Meng alle ingrediënten in een kleine hakmolen en maal tot ze bijna glas zijn. Als de saus te dik is, kun je er nog wat olie of een scheutje water aan toevoegen.
- Meng de saus met de kipfiletblokjes.
- Maak er spiesjes van en grillen maar!
Serveer met:
- Salade
- Frietjes
Japanse teriyaki
Benodigdheden:
- 2 pakjes Wahid kipfiletblokjes
- 2 eetlepels honing
- 3 eetlepels bruine suiker
- 1 theelepel sesam olie
- 4 eetlepel water
- 2 eetlepel maizena
- 1 theelepel zout
- 80 ml + 2 eetlepel soja saus
- 3 eetlepel rijstazijn
- 2 theelepel knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel gember
- 2 theelepel sesamzaadjes
- 2 eetlepel bosuien
Benodigdheden:
- Meng de ingrediënten in een pan op een middelhoog vuur: sojasaus, bruine suiker, rijstazijn, honing, knoflook, gember en sesamolie.
- Meng water en maizena in een kleine kom. Voeg dit toe aan het sojasausmengsel, roer het totdat de saus is ingedikt.
- Maak de spiesjes en bestrooi deze met zout/peper en grill ze.
Besmeer de spiesjes met 1/3 van de saus tijdens het grillen. Wanneer de kip gaar is besmeer je de rest van de saus op de spiesjes. - Bestrooi met de gesneden bosuien en sesamzaadjes.
Serveer met:
- Noodles of rijst
Wahid spiesjes
Benodigdheden:
- 1 pak Wahid kipfiletblokjes
- 1 ui, fijngehakt
handvol peterselie, fijngehakt - 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 tl komijn
- 2 tl kerrie
- 2 tl paprika
- Een scheutje olijfolie
- Blokjes paprika en ui voor op de spies
Benodigdheden:
- Marineer de kipfiletblokjes met ui, peterselie, knoflook, kruiden en olijfolie.
- Laat ze intrekken voor maximale smaak. Hoe langer, des te lekkerder.
- Maak spiesjes van de kipfiletblokjes en de blokjes paprika en uit.
- Grill de gemarineerde kipspiesjes op de BBQ tot ze mooi goudbruin en gaar zijn.