Ailes de poulet épicées caramélisées

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Ingrédients

  • 1200 grammes d'ailes de poulet grillées Wahid
  • 5 cuillères à soupe de sauce chili douce
  • 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres
  • 2 cuillères à café de sauce soja sucrée
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe de persil séché
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées

Instructions

Instructions

  • Faites griller les ailes de poulet dans un four préchauffé à 180 degrés (chaleur en haut et en bas) pendant environ 20 minutes.
  • Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle.
  • Une fois le beurre fondu, ajoutez la sauce pimentée, la sauce d’huîtres, la sauce soja sucrée et la persil séché, puis mélangez jusqu’à obtenir une sauce épaisse.
  • Ajoutez ensuite les ailes de poulet grillées (encore chaudes) à la sauce et mélangez bien pour que toutes les ailes soient généreusement enrobées de sauce.
  • Saupoudrez de graines de sésame grillées et de persil sur les ailes au moment de servir.
  • Vous pouvez déguster les ailes de poulet telles quelles, mais elles sont également délicieuses accompagnées d’un plat sauté.

Bon appétit !

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