Instrucions
- Réchauffez le döner du poulet Wahid selon les instructions sur l’emballage.
- Faites cuire les morceaux de pain turc dans une poêle avec du beurre jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croustillants.
- Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux.
- Ajoutez la purée de tomates avec un peu d’eau et mélangez bien.
- Placez les pains turcs lavash chauds sur une assiette et coupez-les en lanières.
- Disposez le döner chaud par-dessus.
- Versez la sauce tomate sur la viande.
- Préparez du beurre fondu dans une autre casserole (deux cuillères à soupe).
- Versez-le sur l’ensemble.
- Garnissez avec des tomates grillées et du piment turc.
Servez le kebab Iskender maison directement dans une assiette avec du yaourt, bien chaud, et régalez-vous !
