Brochette de kebab avec boulgour et légumes

Préparez les brochettes de kebab selon les instructions sur l’emballage. Mettez le boulgour dans un bol et rincez-le sous l’eau froide. Laissez-le tremper pendant quelques minutes. Chauffez un peu d’huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre et doré. Ajoutez le poivron et le persil à […]