Kipburger
Bereidingswijze Tijdens de gezegende maand Ramadan is niets zo fijn als samen genieten van een smaakvolle iftar. Keuken van Sou heeft speciaal voor deze Ramadan een heerlijke, krokante gepaneerde kipburger ontwikkeld. Deze sappige kipburger, omhuld met een knapperig laagje, is eenvoudig te bereiden en een gegarandeerde favoriet voor het hele gezin. Benieuwd naar het recept? Lees snel […]
Pasta Chicken Alfredo
Bereidingswijze Doe een klein scheutje olie in een pan en bak de krokante Kip Schnitzels van Wahid alvast goudbruin en wikkel het daarna in aluminiumfolie Doe in dezelfde pan de roomboter en fruit vervolgens hierin de knoflook Kook ondertussen de pasta volgens bereiding op verpakking Voeg de kookroom, kruiden, mascarpone, parmezaanse kaas en pasta water […]
Bladerdeeg hapje met döner
Bereidingswijze Rol een bladerdeegvel uit en leg deze op een bakplaat met bakpapier Verdeel de Creme fraiche over de bladerdeeg Doe er een snufje zwarte peper, zout en chili vlokken op Verdeel de kipdöner en beleg vervolgens met veel geraspte kaas Leg de andere bladerdeeg vel er bovenop en druk de randjes aan met de […]
Surinaamse bara gevuld met kip
Bereidingswijze Bereidingswijze deeg: Doe in een keukenmachine, de ui en knoflook en de koriander en alle kruiden , voeg 50 ml warm water toe en maal dit fijn. Doe de meel in een kom en doe daar het kruiden mengsel, zakje gist en ei bij. Let op alles is al vochtig kan zijn dat je geen water […]
Loaded sweet patatoes
Bereidingswijze Snij de kipfilet in reepjes. Voeg de Gyros kruiden toe. Rasp er de schil van een halve limoen boven. En voeg de sap van de limoen toe. Laat dit 20 minuten intrekken. Snipper een uitje en een halve peper. Bak die in een beetje ghee. Voeg de kipfilet toe. Laat het lekker even bakken. […]
Tantuni kip
Bereidingswijze Snijd de kip in kleine blokjes en doe deze in de pan samen met een scheut olie Voeg de kruiden toe en bak de kip gaar Maak ondertussen de salade. Snijd de tomaten, rode ui en peterselie. Doe de sumak kruiden, zout, olijfolie en granaatappelsaus erbij en roer door. Giet het water vervolgens als […]
Kip briwats
Voor de vulling (stap 1) Bak de kip aan voeg een gesnipperd uitje toe. Dan alle kruiden erbij , en voeg 200ml warm water toe. Laat het nu lekker pruttelen Proef even of het op smaak is. Laat het vocht inkoken , en laat daarna de kip afkoelen. Gekarameliseerde uien Ondertussen snij je 4 uien […]
Crispy panko loempia’s
Voor de vulling: Snijd de Wahid kipdijfilet in blokjes. Verhit een ruime pan met de zonnebloemolie en voeg hieraan de Wahid kipdijfilet aan toe. Voeg de kipkruiden toe, meng alles goed samen en laat bakken voor 4 minuten op een middelhoog vuurtje tot ze mooi goudbruin zijn. Vervolgens voeg je de wokgroenten en knoflook toe. […]
Taco’s met chicken tenders
Maak de chicken tenders klaar volgens de verpakking (oven, airfryer of frituur) Smeer de taco shell’s in met de tomatenpuree Besprenkel deze vervolgens met mozzarella kaas Snijd de chiken tenders in stukjes en leg deze in de taco shell’s Doe het voor 10 minuten in een voorverwarmde oven Vul vervolgens de taco’s met de overige […]
Iskender kebab
Verwarm de Wahid kipdöner volgens de instructies op de verpakking. Bak de stukjes Turkse brood in een pan met roomboter totdat ze licht knapperig zijn. Smelt de roomboter in een kleine pan op laag vuur. Voeg de tomatenpuree toe met wat water en roer goed door. Leg de warme Turkse lavas broden op een bord […]