Rührei mit Putenschinkenwürfeln

Recept teilen über:

Zutaten

  • 3 Eier
  • 1/4 Tasse Milch
  • 1/4 Tasse gewürfelter Putenschinken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Scheibe getoastetes Brot

Zubereitung

  1. Schlage die Eier in eine Schüssel und verquirle sie mit der Milch, Salz und Pfeffer.
  2. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und den gewürfelten Putenschinken dazu geben. Brate sie, bis sie leicht gebräunt sind.
  3. Gib die Eimischung in die Pfanne und rühre sie vorsichtig um, bis das Ei fast vollständig gestockt ist.
  4. Nimm die Pfanne vom Herd und rühre weiter, bis das Ei komplett gestockt und cremig ist.
  5. Lege die getoastete Brotscheibe auf einen Teller und gib das Rührei mit den Putenschinkenwürfeln mit einem Löffel darauf.

Sofort servieren und eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit (Sahur) genießen.

Lass es dir schmecken!

0/5 (0 Reviews)

Entdecke überaschende Rezepte