Deze mini bladerdeeghapjes combineren de rokerige bite van Wahid rookworst met de zachte zoetheid van curry en ui. Alles onder een laagje krokante kaas. Serveer warm.
- Verwarm de oven voor op 200 °C (hete lucht 180 °C).
- Snijd de plakjes bladerdeeg in vieren zodat je 16 stukjes hebt.
- Verdeel in het midden van elk stukje een theelepel curry en leg daarop een plakje rookworst.
- Vouw de hoekjes naar elkaar toe en druk licht aan.
- Bestrijk de hapjes met geklutst ei en bestrooi met ui en oude kaas.
- Bak 15–20 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn.
