Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op de temperatuur aangegeven op de pizzabodemverpakking.
- Bak de paprika, ui en Wahid kipdijdoner in een pan tot ze gaar zijn.
- Bereid de pizzasaus door de tomatensaus in een kom te doen en de gedroogde peterselie, peper en zout toe te voegen. Voeg een beetje water toe om de saus te verdunnen tot de gewenste dikte.
- Rol de pizzabodem uit op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Verspreid een dunne laag pizzasaus over de helft van de pizzabodem.
- Beleg de saus met het mengsel van gebakken paprika, ui en Wahid kipdoner.
- Strooi geraspte kaas over de vulling
- Vouw de lege helft van de pizzabodem over de vulling en druk de randen goed dicht om een halve maanvormige calzone te creëren.
- Bak de calzone in de voorverwarmde oven volgens de aanwijzingen op de pizzabodemverpakking, of tot de calzone goudbruin en knapperig is.
- Haal de calzone uit de oven en laat het even afkoelen voordat je het serveert.
