Bereidingswijze:
- Bak de Wahid kip schnitzels volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijd ze daarna in plakjes.
- Kook ongeveer 100 gram quinoa volgens de instructies op de verpakking.
- Snijd de avocado, cherry tomaatjes, rode ui, rode paprika en limoen in plakjes.
- Bereid elk ingrediënt apart voor.
- Serveer de gekookte quinoa, plakjes avocado, cherry tomaatjes, rode ui, ongeveer 50 gram maiskorrels, ongeveer 50 gram geraspte wortel, rode paprika, ongeveer 50 gram kidney bonen en plakjes limoen naast elkaar in een kom of op een bord.
- Voeg de gesneden kip schnitzels toe aan de bowl.
- Knijp een beetje limoensap over de ingrediënten voor extra frisheid.
Geniet van de Mexicaanse dinnerbowl door de ingrediënten naar eigen smaak te combineren.
