Spaghetti Carbonara

Recept delen via:

Ingredienten

Aantal personen: 2
Wahid Kalfsbacon 80 g
  • 1 pak Wahid Kalfsbaconblokjes⁣
  • 250 gram spaghetti⁣
  • 2 eieren⁣
  • 50 gram Parmezaanse kaas (geraspt) ⁣
  • Snuf zout en zwarte peper⁣
  • Peterselie of basilicum

Bereidingswijze

Bereiding:⁣⁣

  • Bak de Wahid Kalfsbaconblokjes in een pan volgens de verpakking. Zorg ervoor dat je het niet te lang door bakt voor de smeuïgheid.⁣
  • Kook de spaghetti in ongeveer 10 min al dente volgens de verpakking met een snufje zout.⁣
  • Kluts ondertussen de eieren met de helft van de Parmezaanse kaas en zwarte peper.⁣
  • Bewaar wat pasta kookvocht om later toe te voegen.⁣
  • Voeg de pasta weer toe aan een pan en voeg de baconblokjes en al roerend de saus toe. Voeg een klein beetje kookvocht toe voor extra smeuïgheid⁣
  • Garneer de spaghetti met kaas en peterselie (of basilicum) en serveer met een frisse kaas salade⁣

0/5 (0 Reviews)

Ontdek verrassende recepten