Bereiding:
- Rol een bladerdeegvel uit en leg deze op een bakplaat met bakpapier
- Verdeel de Creme fraiche over de bladerdeeg
- Doe er een snufje zwarte peper, zout en chili vlokken op
- Verdeel de kipdöner en beleg vervolgens met veel geraspte kaas
- Leg de andere bladerdeeg vel er bovenop en druk de randjes aan met de achterkant van een vork
- Snijd de bladerdeeg in vierkantjes en bestrijk het met ei
- Bestrooi daarna met wat sesamzaadjes
- Bak in een voorverwarmde oven op 200 graden totdat het goudbruin is
